Materiali:
- Stampi per biscotti DROMMAR
Descrizione:
Ecco la ricetta inviataci da Rubina:
PER LA PASTA FROLLA
- Burro 260 gr
- Farina 330 gr
- Sale 1 pizzico
- Uova 2 tuorli
- Zucchero a velo 130 gr
PER FARCIRE
- Nutella 750 gr
- ½ banana
Per preparare la pasta frolla mettete la farina, un pizzico di sale ed il burro appena tolto dal frigo in una bacinella e impastate con l’impastatore aggiungendo lo zucchero e i tuorli.
Amalgamate velocemente il tutto fino ad ottenere un impasto compatto ed abbastanza elastico.
Formate una palla da avvolgere in un foglio di pellicola trasparente e lasciatela rassodare in frigorifero per almeno 2 ore.
Stendetene 2/3 con un mattarello (tenete da parte 1/3 di frolla che vi servirà per realizzare le decorazione con gli stampini Ikea).
Bucherellate il fondo della pasta frolla con una forchetta, posizionare la banana affettata a rondelle e quindi con un cucchiaio spalmate la Nutella e ripiegate i bordi della crostata verso l’interno.
Stendete la pasta frolla tenuta da parte e con gli stampini fare le forme ad animaletto e guarnite a piacere la torta.
Informate per 45 min a 180°.
Per finire mettere lo zucchero a velo.
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